A combinação entre rastreabilidade, recuperação de áreas degradadas e potencial produtivo coloca o cacau brasileiro em posição estratégica para ampliar sua presença no mercado europeu. Na ExpoCacau 2026, o presidente executivo da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), Jaime Recena, afirmou que 96% da atual área de cultivo de cacau no país está apta a produzir para exportação à União Europeia, em linha com as crescentes exigências de comprovação de origem e sustentabilidade da matéria-prima.

“O Brasil tem condições únicas de atender às exigências de sustentabilidade e rastreabilidade do mercado europeu. Isso nos coloca em posição estratégica para ampliar nossa participação e transformar a sustentabilidade em vantagem competitiva”, afirmou Recena.

O tema foi debatido no episódio “Cacau do futuro: ciência, sustentabilidade e bioeconomia para gerar valor no campo”, produzido pela Nestlé durante a ExpoCacau 2026. A discussão destacou a capacidade de rastreamento da cadeia nacional e a possibilidade de expansão do cultivo sem avanço sobre áreas de vegetação nativa.

O cultivo em áreas anteriormente degradadas pode contribuir para a recuperação da paisagem, a melhoria da estrutura do solo, o aumento da matéria orgânica e o sequestro de carbono, conciliando atividade econômica e ganhos ambientais.

Nesse contexto, a sustentabilidade deixa de ser apenas uma exigência regulatória e passa a integrar a estratégia de competitividade da cadeia. Para o setor, rastrear a origem do cacau, produzir de forma responsável e aproveitar áreas já alteradas são caminhos para ampliar a geração de renda no campo, reduzir pressões sobre os recursos naturais e conquistar mercados mais exigentes.

Os conteúdos produzidos pela Nestlé durante a ExpoCacau 2026 estão disponíveis no canal oficial da empresa no YouTube, com acesso às discussões sobre inovação, ciência, sustentabilidade e futuro da cadeia do cacau.

Sobre a Nestlé

Com mais de 100 anos de atuação no Brasil, a Nestlé mantém operações voltadas à produção de alimentos e bebidas e iniciativas relacionadas à nutrição, inclusão, sustentabilidade e desenvolvimento das cadeias produtivas. A companhia emprega mais de 30 mil pessoas direta e indiretamente no país e possui 18 unidades industriais em São Paulo, Minas Gerais, Bahia, Pernambuco, Goiás, Rio Grande do Sul e Espírito Santo, além de 12 centros de distribuição e mais de 70 brokers.

Na agenda ambiental, a empresa mantém programas com produtores fornecedores das cadeias de cacau, café e leite, com foco em qualidade e práticas de produção sustentável. Também desenvolve ações para reduzir o consumo de água e energia e as emissões nas fábricas, além de iniciativas de reflorestamento e pesquisa e desenvolvimento de embalagens com menor impacto ambiental.